钟山县市场监督管理局加强大米生产加工环节监管【爱游戏官方首页】

为严厉打击大米生产领域的违法行为，保证群众不吃上安全性、安心的大米，近日，在全县范围内积极开展大米企业专项整治活动。该局对全县大米企业进行了地毯式排查,重点对原料来源、原料订购合约、原辅料进厂按规定记录、生产过程控制、产品继续执行标准、产品标识、出厂检验记录等展开检查。

通过此次专项行动找到,我县大部分企业生产加工条件、卫生条件、产品质量确保能力、从业人员的技能和素质等方面合乎《食品安全法》拒绝。检查过程中,对个别企业不存在留样不规范等问题,该局执法人员当场对企业依法发布命令了《责令修正通知书》,责令其立刻修正。同时为确保排查成果超过预期拒绝,执法人员还向经营单位负责人冷静地介绍样品存留的必要性,并指导企业如何展开排查。

该局工作人员回应，今后将更进一步狠抓源头质量监管，敦促企业展开规范化生产、加工、销售，引领大米加工产业向特色、规范、质优的方向发展，保证大米质量安全性，贯彻城主人民群众舌尖上的安全性。通过此次专项整治行动,更进一步提高了我县大米企业质量安全性主体责任意识和产品质量确保能力,接到了较好的效果。

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